Caputo Nuvola Liszt 1 Kg
1300 Ft | 1300Ft/kg
A Caputo Liszt hozzájárul azautentikus olasz pizza ízéhez és textúrájához. Ha az olasz pizzakészítés hagyományait szeretné követni akkor ez a megfelelő választás. Ez a kifejezetten hosszú kelesztésre (48-72 óra) fejlesztett liszt biztosítja a tökéletes textúrát.
Készleten
Leírás
Ha igazán könnyű, légies és levegős pizzát szeretnél, amelynek a tésztája kívül ropogós, belül puha és lyukacsos, akkor a Caputo Nuvola a tökéletes választás! Ez a kifejezetten hosszú kelesztésre (48-72 óra) fejlesztett liszt biztosítja a tökéletes textúrát.
Hosszú kelesztéshez optimalizált (48-72 óra) liszt, mely tökéletes tészta türelmes pizzakészítőknek! Ha igazi prémium pizzát szeretnél otthon vagy pizzériádban, a Caputo Nuvola a legjobb választás! Könnyed, levegős tészta, nagy buborékok, extra könnyedség minden falatban! 100%-ban természetes malomipari eljárással készült, adalékanyagok nélkül.További tudnivalók:
Típus: 0-ás liszt
Fehérjetartalom: 12,50%
Eltarthatóság: 12 hónap
Sütőipari jellemzők: W érték: 260-280
Rugalmasság: P/L arány: 0,50-0,60
Related products
